Рост производства зерна

Рост производства зернаВсе же по темпам расширения посевных площадей и роста производства зерна Молдавское княжество уступало Бессарабии.

В Бессарабии средний сбор зерна, по официальным данным, в 1835—1837 гг. составлял 12 378 тысяч пудов, по 17 пудов на душу населения. В 1848—1850 гг. ежегодный сбор составлял уже 34,2 млн. четвертей, то есть увеличился в 2,7 раза. Если учесть, что по девятой переписи население Бессарабии исчислялось в 910 тысяч человек, то производство зерна на душу определяется в 38 пудов.

Таким образом, во второй половине 30-х годов производство зерна на душу населения в Бессарабии было несколько меньше, чем в Молдавском княжестве. Но с конца 40-х годов в связи с освоением южных степей и улучшением агротехники она значительно опередила Молдавское княжество.

Соотношение посевных площадей различных зерновых культур в крае менялось. В старых районах земледелия — на севере и в центре — долгое время наиболее распространенными были посевы кукурузы. Выращивание пшеницы играло незначительную роль, причем практиковались преимущественно яровые посевы. Яровая пшеница преобладала и на юге. Посевы ржи, ячменя, овса и других зерновых были крайне незначительны.

В статье «Хлебопашество и хлебная торговля в Новорос сийском крае и Бессарабии», опубликованной в 1848 году, отмечалось, что «в Бессарабии двадцать лет тому назад ни одной четверти озимого хлеба не сеяли ни болгары, ни молдаване; одна весенняя пшеница, составляли все их хлебопашество на юге, одна кукуруза — на севере области».

Похожие записи

  • 06.06.2014 Численность крепостного населения В отличие от помещичьих имений большинства губерний Европейской России в Бессарабии численность крепостного населения на помещичьих землях и его роль в хозяйственной жизни были крайне […]
  • 16.07.2014 Помещичьи виноградники Как показывает таблица, помещичьи виноградники по своим размерам намного превышали крестьянские. В среднем на один помещичий виноградник в Бендерском уезде приходилось до 6,6 тысячи […]
  • 30.07.2014 Сбор зерна в Бессарабии Обоснованность этих расчетов подтверждается А. Защуком, который определяет валовой сбор зерна в Бессарабии в 4,5 млн. четвертей. Если учесть, что по оптимальным расчетам в 1814 году было […]
Галерея
9687 29993 OLYMPUS DIGITAL CAMERA Сорока - Крепость 51903
Интересные записи

Copyright © 2014. All Rights Reserved.